맛있는요리

단호박 스프

by 조정귀 posted Oct 10, 2006
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재       료

단호박 1개, 양파 1개, 버터 2 큰술,  치킨스탁 3개, 우유 1컵, 휘핑크림, 소금 조금.

요리 방법

단호박과 양파를 깍두기 정도로 썰어 버터에 볶다가
물을 재료가 자작하게 부어 익으면 치킨스탁 3개를 넣어 푹 익힌다.
재료를 믹서에 갈아 우유 1컵을 붓고 방울 방울 끓기 시작하면
휘핑 크림을 넣고 불을 끈다.