맛있는요리
2006.10.03 09:28

떡볶이 소스

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재       료

사과 2개,  양파 1개, 물엿, 고추장, 고추가루

요리 방법

1. 사과와 양파와 물엿을 믹서에 간다.
2. 고추가루와 고추장으로 간을 한다.
3. 냉동실에 보관한다.
4. 떡을 삶은 후에 물을 버리고 식용유를 넣고 볶는다.
5. 소스와 물을 섞어 넣고 끓인다.
6. 설탕과 간을 적당히 맛춘다.
7. 마늘과 파는 넣지 않는다.


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