맛있는요리

깨소스

by 조정귀 posted Oct 03, 2006
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재       료

볶은깨소금, 매실엑기스, 계란 노른자, 참기름, 소금조금

요리 방법

위의 재료를 잘 섞으면 됩니다
농도는 묽게 하면 되고 샐러드 용 야채에 버무려 먹으면 매실의 새콤 달콤한 맛과 깨의 고소함이 어린이도 좋아하는 샐러드가 됩니다
아이들은 두부를 부쳐서 위에 뿌려주면 맛이 좋아 잘먹습니다.