맛있는요리
2006.10.03 09:51

당근 cake

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재       료

계란 6개, 
기름 450ml, 
설탕 300g,
밀가루 323g,
B.P 3/4t,
B.S  2.25t, 
계피 1.5T, 
바닐라 3/4T, 
고운 소금3/8T,
당근470g
   (188도)

요리 방법

1. 밀가루에 B.P와 B.S와 계피, 바닐라를 섞어 놓는다.
2. 계란을 잘저어 설탕을 넣어 젓는다.
3. 1번에 섞은 밀가루를 넣는다.
4. 잘섞은후 소금과  잘게 다진 당근을넣는다.
5. 기름을 넣어 젓는다.
6. 컵케익 틀에 2/3 정도씩 넣는다.
6. 오븐을 예열한 후 188도로 굽는다 


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