맛있는요리

오이지

by 조정귀 posted Oct 03, 2006
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재       료

오이; 50개     물; 2리터   소금 ; 4컵

요리 방법

1. 물과 소금을 끓인 후 오이를 1개씩 뜨거운 소금물에  
    넣었다가 꺼낸 후 항아리에 차곡차곡 넣는다.
2. 소금물을 다시 끓여 오이 위에 붙는다.