맛있는요리
2009.09.16 19:53

팝콘이 든 옥수수 수프

조회 수 1876 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 수정 삭제
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 수정 삭제
 
 
 
 
채소의 색(色)을 사랑한 요리사 알랭 파사르(Alain Passard·53)가  추천한 아린이 영양 간식

■팝콘이 든 옥수수 수프

▲재료(4인분 기준)=가염버터 2T, 옥수수 통조림 300g, 액상 크림 200mL, 우유 400mL, 소금, 카라멜 팝콘 4T.

①버터를 녹인다.
②옥수수의 물을 빼고 버터에 넣어 2분 정도 저어가며 익힌다. 
③우유와 크림을 넣는다. 약한 불에 천천히 저으며 5분 정도 익힌다. 
④소금 간을 하고 믹서기에 간다. 
⑤그릇에 담고, 수프에 팝콘 몇 알을 넣는다.
 
파리=김미리 기자 miri@chosun.com                             2009.09.15.

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
74 맛있는요리 훈제연어 계란말이 file 조정귀 퍼옴 2006.10.03 1958
73 맛있는요리 해파리 냉채 조정귀 2006.10.03 1687
72 맛있는요리 한식 소스 조정귀 2006.10.03 1769
71 맛있는요리 표고버섯새우완자찜 file 최소영 2010.08.07 1909
70 맛있는요리 폰타나 스프를 이용한 크림스파게티 조정귀 2009.08.06 2464
» 맛있는요리 팝콘이 든 옥수수 수프 조선일보 2009.09.16 1876
68 맛있는요리 토마토 바질뇨끼 file 조정귀 2009.08.06 1859
67 맛있는요리 키위 소스 조정귀 2006.10.03 1758
66 맛있는요리 코다리 강정 조정귀 2006.10.03 1832
65 맛있는요리 카프레제 샐러드 조정귀 2009.08.06 1784
64 맛있는요리 청양고추 계란말이 file 조정귀 퍼옴 2006.10.03 1987
63 맛있는요리 집에서 만드는 리코타 치즈 조정귀 2010.04.03 1849
62 맛있는요리 중풍예방 식품 (매실) 조정귀 2006.10.03 2238
61 맛있는요리 중국식 국수 볶음 file 이승신 2006.10.14 1965
60 맛있는요리 조림간장 최문수 2006.10.03 1826
59 맛있는요리 제육조림 조정귀 2006.10.03 1924
58 맛있는요리 장어구이 계란말이 file 조정귀 퍼옴 2006.10.03 1791
57 맛있는요리 잣 소스/ 오이 새우 샐러드 조정귀 2006.10.03 1958
56 맛있는요리 일식집 계란말이 file 조정귀 퍼옴 2006.10.03 2017
55 맛있는요리 오이피클 조정귀 2006.10.03 2243
Board Pagination Prev 1 2 3 4 Next
/ 4