키위 소스

재       료

파인애플; 1통(8쪽)       양  파  ; 중 2개             
키  위  ; 3~4개             식용유(올리브오일) ; 3/4컵(140cc)
식  초  ; 7 Ts                설  탕  ; 2 Ts               소  금  ; 1 ts

☆ 식초 설탕 소금은 식성에 따라 조절하여 믹서에 갈아서 쓴다.

요리 방법

양상치,적채,피망,방울도마도등 모든 야채를 깨끗이 씻어 한입 크기로 잘라서 냉장고에 보관 하였다가 먹기 직전에 소스에 버무려 식탁에 낸다.
남은 소스는 냉장고에 넣어 보관한다.