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이제, 온라인상에서도 말씀과 함께 하시길 바랍니다.
맛있는요리
2006.10.03 09:53

야 채 빵

조정귀
조회 수 2319 추천 수 0 댓글 0
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재       료

a) 이스트 3t + 설탕 1t + 물 75cc
b) 밀가루 중력 400g,  박력 100g,  설탕 60g,  분유 10g,  물200cc, 
   계란 1개,  버터 50g,  소금 2t. 
c) 당근,  햄,  양파,  옥수수, 피망,  후추,  소금,  마요네즈.

요리 방법

1) a을 먼저 불린후  b와 섞어 반죽하여 발효 시킨다
2) 바람을 빼서 다시 발효 시켜 넓게 핀다
3) c를 다쳐서 마요네즈와 섞어 핀후 말아서 깁밥 처럼 썰어서 호일 접시에
   담아서 200도c에서 15분 굽는다.

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